Nos produits sont élaborés à partir de Fruits Biologiques cultivés par les producteurs régionaux en priorité.
Les variétés de fruits sont préalablement sélectionnées en fonction de leurs qualités gustatives. Les fruits sont cueillis à leur stade de maturité optimale, soigneusement triés et lavés avant leur transformation.
Nos Purs Jus de Fruits, de Légumes et Nectars de Fruits.
PURS JUS DE FRUIT :
100 % Naturel, conformément à la réglementation, ils ne contiennent ni colorants, ni conservateurs et sont sans arômes de synthèse.
100 % Purs Jus, sans sucres ajoutés, ils vous restituent toute la saveur originelle du fruit.
Une extraction douce du jus permet de préserver la qualité des fruits
Une flash pasteurisation, suivie d'un remplissage des bouteilles à chaud, vous garantit une bonne conservation du produit.
Volumes :
33 cl, 75cl et 100 cl.
Parfums disponibles :
Orange, Pomme, Pamplemousse, Ananas, Raisin, Raisin Muscat, Raisin Fruits Rouges, Pomme Fruits Rouges, Pruneau, Myrtille, Coing, Citron, Carotte, Tomate.
NECTARS DE FRUIT :
Parfums disponibles :
Framboise-Groseille-Griotte, Abricot et Poire.
Confitures
riches en fruits
50 % fruits, plus de fruit et moins de sucre pour réveiller votre gourmandise.
Confitures extra, pulpeuses à souhait, elles vous offriront toute la fraîcheur du fruit.
Volumes :
320 g, 750 g
Parfums disponibles :
Abricot, Cynorhodon, Clémentine, Fraise, Framboise, Griotte, Myrtille, Mûre, Reine-Claude, Rhubarbe, Figue, Crème de Marron, Crème de Marron aux zestes d'orange, Crème de Marron Vanillée et Gelée de Coing.
Nos Purées 100 % issues de fruits
Préparées exclusivement avec des fruits, ces spécialités tartinables sont de véritables gourmandises.
Ces Purées sont sans saccharose ajouté car adoucies au Moût concentré de Raisin.
Volumes :
320 g
Parfums disponibles :
Abricot, Myrtille, Fruits Rouges, Orange, Cassis Mûre, Fraise et Framboise Groseille Griotte.
Nos Compotes Allégées en sucre
Subtil mélange de fruits, ces compotes très faiblement sucrées régaleront tous les gourmands. Idéal pour les desserts ou le goûter des enfants, vous apprécierez aussi ce dessert dans vos pâtisseries : chaussons ou tartes.
Volumes :
630 g
Parfums disponibles :
Pomme/Abricot, Pomme/Framboise, Pomme/Myrtille, Pomme/Châtaigne, et Purée de Pomme.
Volumes : Conditionnement familial ou individuel.
Bouteilles de 100 cl et 50 cl.
Parfums disponibles :
Potimarron, Cévenole à la Châtaigne, Provençale à la tomate, Cresson, Lentilles et Légumes.
Nos produits sont fabriqués à partir d'anciennes Variétés de Châtaignes des Cévennes Ardéchoises, aujourd'hui encore récoltées dans notre région.
Variétés
:
Pourette, Aguyanne, Sardonne, Comballe, Bouche Rouge...
Nos spécialités à la Châtaigne
Les Marrons au Naturel.
Servis à l'apéritif, en salade ou bien encore en accompagnement de la traditionnelle dinde de Noël, nos marrons au naturel vous transporteront à chaque bouchée au cœur du terroir ardéchois.
Purée de Châtaigne.
Savoureuse par sa texture et son goût authentique, vous retrouverez le parfum originel de la Châtaigne des Cévennes Ardéchoise. La purée est essentiellement utilisée pour la cuisine et la pâtisserie.
Les crèmes de Marrons.
Aux zestes d'Orange, vanillées ou natures nos crèmes de marrons riches en fruits réveillent votre gourmandise.
Fabriquées à partir de châtaignes des Cévennes Ardéchoise, ces crèmes de marrons vous révèlent toute la saveur des confitures d'antan.
Notre compote.
Doux mélange de Pommes et de Châtaigne, cette compote faiblement sucrée régalera tous les gourmands !
Notre pâte à tartiner châtaigne chocolat.
Une pâte à tartiner idéale pour le goûter de nos enfants avec juste l'essentiel, pas d'ajout de superflu...
Doux mélange de châtaigne et de chocolat.
Nos Marrons Glacés.
Fabriqués avec des Châtaignes d'Ardèche A.O.C.
Depuis fin 2008, nous proposons pour les fêtes de fin d'année des Marrons glacés Bio en
coffret bois de 8 ou de 16 Marrons.
Récoltés dans leur territoire de prédilection autour des villages d'Antraigues et Genestelle au cœur des Cévennes Ardéchoises, ces marrons de variétés "Bouche Rouge" ont été sélectionnés puis soigneusement épluchés par nos soins.
Confits et glacés, ils ont été minutieusement contrôlés aux différents stades de leur fabrication.
Fin 2009, ces Marrons
seront disponibles en ballotins de 350 g
Fabriquées à partir des meilleures tomates mûries sous le soleil de Provence.
Coulis tomate nature.
Légèrement salée , cette sauce sera une superbe base pour vos sauces maisons.
Sauce tomate Provençale.
Passe partout, cette sauce au Basilic égayera vos plats.
Nous proposons également :
